1、上模辊、下托辊与输送带表面配合工作，形成生圆形粉皮浆，然后进入蒸箱蒸煮成型，结构简单、生产效率高。
     2、节约原材料，上模辊将多余的粉皮糊碾压回流，避免粉皮成型后进行切割，彬县小型粉皮机，缩短制作时间，节约制作成本。
     3、安装方便无需额外动力，小型粉皮机多少钱一台，减少整机的体积和重量，还可节约能源。
     4、采用温度蒸熟和低温烘干，粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达8小时以上，不断、不粘、不连、不回生、不浑肠之特点，口感始终柔软筋爽，健脾开胃。
     5、多功能（一机多用），本机用不同原材料可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等系列的产品，扩大经济增长幅面。