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GM-400粉皮机
作者 Admin
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发布时间 17/10/14


郑州全自动粉皮机,全自动粉皮机厂家。在生活中我们经常接触到的粉皮都是以大米、红薯淀粉、绿豆淀粉等为原料制作出的薄片食物,作为用淀粉制成的传统食品,粉皮有干、湿2种,其中干的粉皮适合存放运输,湿粉皮则可以即刻食用,适合不同需求的人们。全自动粉皮机厂家众多,全自动粉皮机生产步骤却大致一样。
1、选料:制作粉皮可选用上等大米、红薯淀粉、绿豆淀粉及其它淀粉。
2、和浆:将选好的淀粉称重,按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润,和浆时转速不可过高。
3、上料:打开和浆机成品浆室阀门,使浆液缓缓流入粉皮机上料斗,流量以料斗中浆液不间断为宜。
4、急蒸、缓蒸,浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段,迅速定型后进入缓蒸段成型。
5、低温冷却,高温成熟后的粉皮,非常柔软、粘度大、不便于脱离包装,需进行低温冷却,使韧性增强。
6、脱离,经低温冷却后的粉皮用运输带至切割机,自动切成段,输送至下道工序。
7.干燥。可以自然干燥也可以用烘干,烘干的口感一般不如自然晒干的好,但卫生程度高一点。
郑州全自动粉皮机厂家多是多,但是想分辨出哪一家好,还是比较容易的。我厂生产的全自动粉皮机有一定的机器质量的保障,如果机器的质量不好,也不会得到诸多用户的认可,安全性能也是非常的稳定,几乎机器返厂几率为零,是你的理想选择。
粉皮是一种人们喜爱吃的食品,市场潜在的需求较大,原料资源丰富,加工利润相当稳定。长期以来,这些丰富的资源都是粗放经营,未得深加工而增值,如果加工成新型机制粉皮,可实现增值数倍以上。
粉皮机的显著特点
1、采用温度蒸熟和低温烘干,粉皮具有耐煮达30分钟、耐泡达8小时以上,不断、不粘、不连、不回生、不浑肠之特点,口感始终柔软筋爽,健脾开胃;2、多功能(一机多用),利用本机可生产系列的产品,扩大经济增长幅面:
(一)、制作新型机制方粉条和粉皮丝:其口感筋韧滑爽,外观平整透亮,是传统粉丝粉条的升级换代产品;
(二)、蔬菜五谷面:以小麦、高粱、小米、绿豆、大豆等五谷杂粮配适当蔬菜汁制成蔬菜五谷面,适合现代化生活提高的膳食要求,前景广阔;
(三)、方便米粉(沙河粉);以大米为原料制成方便米粉。新型粉皮机专用于红薯,马铃薯,木薯粉皮机械化加工。
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