发达的网络，各行各业的商机让人眼花缭乱应接不暇，但是更多的人们还是比较关心食品行业。炎炎夏日正是凉皮爆火的季节，这就使人们萌发出了购买凉皮机进行生产加工的想法，上网进行搜索凉皮机会出现很多种价格不同款式不同的凉皮机，那么哪种凉皮机才是适合自己的，决定凉皮机价格高低的因素又是哪些呢？
凉皮机的质量和价格因素是没有任何关系的，很多人会先入为主地认为价格低的质量就差，价格高的质量好，这是没有任何实际依据的，是不能以价格来衡量凉皮机的质量。那么影响凉皮机质量好坏的因素是什么呢？是做工和材料，即使是同样的图纸，不同的生产厂家做出来的质量不一样，这就跟厂家的加工工艺不同了，有些厂家的焊工技术高，焊接处的凉皮机结构稳定不虚焊不留孔洞，长期使用不会出现断裂，若换做是技术不好的焊工，焊接不牢靠，虽然当时看不出什么问题，但用一段时间凉皮机的架子就会散掉，不得已客户还得自己重新焊接。材料因素也是影响凉皮机质量的重要方面，同样采用不锈钢材料，有些厂家采用的是标准304不锈钢，虽然价格高一点，但胜在材料坚固耐用，焊接成的凉皮机结构使用十几年不塌架，而有些厂家使用的市场上比较便宜的不锈钢，虽然也是304的，但价格便宜很多，质量上就不用说了，焊接出的凉皮机架子软绵绵的，而且用的久了竟然还会生锈，客户买凉皮机时尤其要注意。
不同的企业对凉皮机的认识不同，有些企业把它当做生命，把质量看得很重要，一直不断筛选优质材料和配件，尽量选用好的东西，让自家生产的凉皮机性能提高，为的是把自己的口碑做好，把厂家的品牌在凉皮机行业做起来。另一些厂家则认为凉皮机就是商品，商品就是需要有成本有利润的，生产凉皮机完全就是为盈利，每天想的是怎么用便宜的材料替代成本高的材料，有便宜的配件尽可能选择便宜的，一直在压低凉皮机的成本，甚至不惜降低凉皮机的质量，这种企业即使销量大但出现问题的也多，提醒客户尽量不要去买哪些价格很低的凉皮机。 |
