“鸿睿”凉皮机的性能特征：

1、美观耐用，采用进口不锈刚制造，坚固耐用，并具有循环风冷系统，结构科学合理。

2、本机采用柴油加热生产蒸汽，全封闭传输方式，多功能安全直热，薄度、筋度可任意调节。

3、可一机多用，可生产凉皮、米皮、河粉、肠粉等。

4、比手工制作快3-10倍，节省费用40%，时产150公斤，只需一人操作，自动刷油，分离，切条，折叠。

5、薄厚粗细可任意调整。