旺季连夜赶工、淡季机器吃灰，是米粉厂普遍痛。老板挑米粉设备厂家，得看产线能不能弹性跑、能不能小单快转。 河南新鸿睿机械制造有限公司的全套线时产覆盖600-3000公斤，PLC可按订单降速或提速，洗米磨浆、熟化挤丝、烘干包装整链同频加减，不出现前段堆浆、后段等粉。 淡季开半线、旺季满负荷，能耗和人工跟着订单走。 新鸿睿的不锈钢米粉设备用304食品级不锈钢做接触件，停线再启线不锈不粘，短期停机后清场快、复产干净，适合订单波動大的厂。 对走餐饮日配+电商囤货双通道的厂，弹性排产比峰值产能更实用。 省人工在排产里放大：整线2-4人可根据班次缩编，淡季两人盯线、旺季四人倒班，工资不养闲人。 河南新鸿睿机械制造有限公司做全套服务方案时，会把峰谷排班、仓储周转、烘干节拍一并画进工艺设计。 淡旺季怎么排最省，拨13598095158拿新鸿睿排产模板。