时至七月，鲜美红嫩的草莓上市了，每次路过街边的水果摊，看到包装得很漂亮的、红红的、鲜艳的草莓，都会很动心，或多或少总会买一些回家，无论是用它来做点心、做果酱、做果汁，还是入菜、做摆盘装饰，都是很美味很出彩的。在这个草莓飘香的季节里，凉皮机搜罗各种与草莓有关的美味。

       若将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

       草莓山楂消脂茶更是减肥圣品。草莓含有丰富的果胶和膳食纤维，可以有效清除人体内的有害物质，帮助消化，去火清热；山楂开胃消食，尤其适用于吃油腻食物或者大鱼大肉之后。山楂冰糖煮水之后再冲泡草莓，入口甜甜的，又带点微酸；草莓经过热水冲泡，特有的果香迅速弥漫，真可谓是闻闻都让人陶醉。

       如果你有兴趣，还可以使用凉皮机做草莓凉皮，相比会更加美味。即使不做任何加工，单单只是新鲜草莓，也足以让人魂牵梦绕。