凉皮机有多种加热方式，有电加热，锅炉加热，柴油加热，天然气加热等方式，客户可以根据自己当地的情况自行选择，哪一种加热方式好呢，我们鸿睿机械根据多年生产凉皮机的经验给您一一做一下分析，希望对你们选购机器有所帮助。

    电加热：电加热的凉皮机加热是用加热管加热，一个加热管的功率是3KW左右，一个机器根据大小，需要几个或者多个加热管，用电量较大，一般需要三相电，蒸箱温度不好控制，所以产出的凉皮质量不稳定。

    其它三种加热方式控制方便，温度波动小，对产品质量影响小，应当做为购机的首选，至于选择哪种加热方式，要看客户本地哪种燃料使用方便，就选用哪一种。

    选购凉皮机不能只贪图便宜，要有长远打算，选择质量稳定的产品，这样才能在市场上站稳脚跟，才能有钱可赚。