国铭面皮机有很多用户，有的用户朋友是自己开面皮小吃店，前店经营，后店生产，我们也是不定期对用户的使用情况进行回访，对于用户生产过程中遇到的问题及时进行技术指导，并结合用户的实际生产体验，对我们的面皮机设备进行更加科学人性化的升级改进，一举两得！
  面皮店想要经营的好，面皮做的好很重要，调料的配比也是重中之重，几乎所有的面皮小吃店都有自己独特的秘方，今天我们来关注一下面皮调味料的问题。
  前不久，国家食药监总局曝光35家餐饮服务单位经营食品中检出罂粟壳成分，有餐企称是在调料供应环节出了问题，并为此更换了调料供应商。记者对某调料批发市场的部分商户进行了走访，虽然没有发现添加罂粟壳行为，但有商户曝料称，调料市场售卖工业熬制调料、不用等级产品掺着卖等猫腻也不少。
  工业熬制大料
听说要寻找比较香的大料，一家调料店的老板娘告诉记者，自己也有“加过东西”的大料，但表示“东西”不是大烟壳，而是经过工业熬制的。
当记者表示想要看看之后，该经销商表示并不在自己的档口中，让另一个人去其他的地方取了来。跟档口售卖的正常大料相比，该经销商称“加过东西”的大料湿度更大，确实较原始的大料闻起来更香。
对于熬制大料一说，另一位经销商表示自己并没有熬制过的，但不远处就是食品添加剂的售卖店，如果有需要的话，可以自己去买了泡在大料中。记者问及是否安全，该经销商表示：“那就要看你加的分量了。”
  不同产地花椒掺着卖
在调料市场记者还发现，就花椒来看，产地主要是陕西和四川，后者品质和价格更高。一位经销商表示，此前确实出过不少违规行为，比如将陕西和四川的花椒掺着卖，或者是为了更压秤，售卖相对较湿的花椒。
记者在现场也看到，该经销商卖的四川产大红袍花椒，因为颜色比较深好分辨，掺杂少许其他花椒仔细看尚能辨认出来，但如果是另外两种颜色相近的花椒掺杂在一起则很难区分出来。
  您在选购调味料的时候，一定要仔细分辨，确保您选购的调料天然健康！国铭面皮机厂家提醒您想要把一家面皮店经营好，一定要有良好的职业道德，做好面皮，用好调料，给食客提供卫生安全的用餐环境，服务热情周到，延续这样的经营模式，您的面皮小吃店一定会经营的红红火火！