一、 凉皮介绍
　　凉皮：其其形状、名称、制作原料和烹调方法各个地方不同，但制作方法和过程同河粉的制作相同，都是蒸煮而成。北方人称为凉皮和面皮，南方人称其为米皮，凉皮筋韧、爽滑、口感好、稻香味美，是人们喜爱的一种快餐食品，凉皮以其独特的风味名扬全国。
    本厂通过研究和实验，在技术上获得了重大突破，将单一用途的河粉机，一机多用，更适应南北方客户经营食品的需要，我厂生产的河粉机既可以生产河粉，肠粉，陈村粉，又可以生凉皮，粉皮；既可以米为原料，还可以以玉米，小麦，红薯，马铃薯等淀粉为原料。在口味上既适应以米为主食的人群，又适应以面为主食的群体。这样，你生产的食品的销路就广阔得多了。
    本厂免费提供河粉，凉皮，面皮；各种粉皮的配方和制作方法
二、 投资分析
    凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没小型凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。

三、 凉皮机(面皮)机说明

    小型凉皮机是我公司集多年生产凉皮和小型凉皮机的经验，结合最新节能技术而研制成功的新一代节能型小型凉皮机，该机具有以下多项优点：
（一）美观耐用。采用进口不锈钢制造，坚固耐用，结构科学合理；
（二）半自动化。人工上浆上浆、自动成凉皮减少工作压力；
（三）最新节能技术。此机型是我公司独家研发成功的高效节能型小型凉皮机，比市面上的小型凉皮机节能达５０％以上。顾客可现场试验，也可到加工厂实地参观验证。所以被誉为凉皮加工行业中的节能王。
（四）操作简便：用照明电源、节能低耗。
（五）一机多用：可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。
（六）参观，提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修.
   我小型凉皮机厂家现有不同型号，且并得到新老顾客的一致好评。