全自动蒸汽凉皮机（东北大拉皮机，面皮机，陕西凉皮机，米皮机，肠粉机，凉粉机）为新型食品生产设备，全不锈纲结构，蒸汽制作，无需锅炉，打破了传统的面食生产模式，汇丰蒸汽凉皮机可用不同的原料生产凉皮，米皮，面皮，河粉，大刀米皮等多种产品。鸿睿蒸汽凉皮机具有自动走皮、自动折叠、自动分离，产品筋道光亮，厚度均匀可调，比手工制作快3--10倍，节省费用40%，彻底改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，使规模化生产变为现实，适合小摊位零售或大量批发。